Kühlschrank richtig einräumen & pflegen

Die richtige Ordnung im Kühlschrank sorgt nicht nur dafür, dass Lebensmittel länger frisch bleiben, sondern entlastet auch das Gerät und spart Energie. Wir zeigen Ihnen, welches Lebensmittel wohin gehört und wie Sie Ihren Kühlschrank optimal pflegen.

Temperaturzonen im Kühlschrank

Im Kühlschrank herrschen unterschiedliche Temperaturen. Kalte Luft sinkt nach unten, warme steigt nach oben. Nutzen Sie diese natürliche Verteilung gezielt:

• Oberes Fach (8-10 Grad): Käse, zubereitete Speisen, Marmeladen, Butter
• Mittleres Fach (5-7 Grad): Milchprodukte, Joghurt, Quark, Sahne
• Unteres Fach (2-4 Grad): Frisches Fleisch, Fisch, Wurst, leicht verderbliche Lebensmittel
• Gemüsefach (8-10 Grad): Obst und Gemüse, geschützt vor zu kalten Temperaturen
• Türfächer (8-12 Grad): Getränke, Soßen, Senf, Eier, Butter

Tipps für die richtige Lagerung

1. Nicht zu voll laden: Luft muss zirkulieren können. Ein überfüllter Kühlschrank kühlt ungleichmäßig und verbraucht mehr Strom.
2. Nichts Warmes hineinstellen: Lassen Sie Speisen abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Warme Speisen erhöhen die Innentemperatur und zwingen den Kompressor zur Mehrarbeit.
3. Verpackungen verwenden: Offene Lebensmittel trocknen aus und können Gerüche übertragen. Verwenden Sie Frischhalteboxen oder -folie.
4. Regelmäßig aussortieren: Kontrollieren Sie mindestens einmal pro Woche, ob Lebensmittel abgelaufen oder verdorben sind.

Kühlschrank pflegen

Reinigen Sie den Innenraum alle vier Wochen mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Aggressive Reiniger können Dichtungen und Oberflächen beschädigen. Achten Sie besonders auf:

• Türdichtungen: Verschmutzte Dichtungen schließen nicht richtig und lassen Kälte entweichen.
• Rückwand: Die Ablaufrinne an der Rückwand kann verstopfen und zu Wasseransammlungen führen, die den Kühlschrank vereisen lassen.
• Lüftungsgitter: Verstaubte Lüftungsgitter am Rücken oder Boden des Geräts behindern die Wärmeabgabe und erhöhen den Stromverbrauch.

Energiespartipps

Ein Kühlschrank läuft rund um die Uhr und ist einer der größten Stromverbraucher im Haushalt. Mit der richtigen Nutzung können Sie den Verbrauch deutlich senken. Mehr dazu in unserem Ratgeber Energiesparen mit Hausgeräten.

• Temperatur auf 7 Grad einstellen (nicht kälter als nötig)
• Tür so kurz wie möglich offen lassen
• Mindestens 5 cm Abstand zur Wand für Luftzirkulation
• Nicht neben Wärmequellen aufstellen (Herd, Heizung, Sonneneinstrahlung)

Wann ist ein Techniker nötig?

Wenn der Kühlschrank nicht mehr richtig kühlt, ungewöhnlich laut brummt oder trotz Reinigung immer wieder vereist, sollte ein Fachmann die Ursache feststellen. Oft handelt es sich um Verschleißteile wie Thermostat oder Türdichtung, die sich kostengünstig austauschen lassen.